- Partir la Rosca de Reyes cada 6 de enero tiene sus orígenes desde el Siglo III en las fiestas romanas.
POR GRISEL BARBA, 06 ENERO, 2019
Este 6 de enero en algunos hogares mexicanos no va a faltar el tradicional corte de la rosca de Reyes; actividad que da fin a las festividades del conocido ‘Maratón Guadalupe-Reyes’ que inicia cada 12 de diciembre con la celebración de la aparición de la Virgen de Guadalupe.
La Rosca de Reyes es un pan de forma ovalada que simboliza el amor eterno de Dios, el cual, no tiene principio ni fin, además, está cubierto de azúcar y pedazos de frutos secos que simulan las joyas que estaban incrustadas en las coronas de los Santos Reyes que significan felicidad, paz y amor.
Asimismo, en el interior del pan tradicional se esconde una figura de plástico -antes de porcelana- que representa la huida de José y María para esconder al niño Jesús y así, salvarlo de Herodes.
Comer el pan se relaciona a la comunión con Jesús y según la tradición mexicana, aquel que descubra la figura comprará los tamales el día de la Candelaria, (2 de febrero).
Así que en este día no puedes dejar pasar esta tradición que llegó a México en el Virreinato y disfrutar en familia de este delicioso pan que endulza la mesa de muchos hogares.
Dato curioso: En la Ciudad de México se partió una rosca de mil 440 metros, pesando nueve toneladas y con seis mil “niños” en su relleno.
